“Cuochi per un giorno”: a Modena il festival nazionale per chef under 12
Settemila bambini in cucina, insieme agli chef stellati: il 5 e 6 ottobre torna a Modena “Cuochi per un giorno”,…
Il profumo del pane, una poesia che dura da 50 anni: la storia di Supplinio Della Pina, fornaio e interprete dell’arte bianca
Non solo un lavoro, bensì una passione nata tra le mura del vecchio forno del padre Giuseppe in quel di…
Obicà Mozzarella Bar compie 20 anni e si conferma eccellente cucina di ingredienti
foto di Silvia Meacci Essenziale, con un’impronta conviviale e un design elegante arricchito dagli ingredienti esposti in bella vista, Obicà…
Cena coi sapori della tradizione massese al Circolo Il Castello per la Delegazione Apuana dell’Accademia Italiana della Cucina
È stato il Circolo Il Castello di Montignoso ad ospitare la cena Conviviale della Delegazione Apuana dell’Accademia Italiana Della Cucina,…