Torna a Moncigoli, a Fivizzano, la tradizionale sagra d’la cigola unta ovvero della cipolla soprannominata “cigola” servita in pinzimonio. La quattro giorni è in programma sabato 27 aprile, domenica 28 aprile, martedì 30 aprile a mercoledì 1 maggio nel salone della banda musicale di Moncigoli con uno degli eventi enogastronomici lunigianesi storici arrivato alla 28esima edizione organizzato dalla società musicale Puccini. In menu a fianco della cigola unta, una vera e propria particolarità di questi territori, i grandi classici dell’enogastromia luniginese come i ravioli, la carne alla brace, fave e pecorino, trippa e polenta, sgabei, focaccine, bruschette, dolci e molto altro ancora. La sagra sarà aperta sabato 27 aprile dalle ore 19.00, domenica 28 aprile dalle ore 12.00, martedì 30 aprile dalle ore 19.00 e mercoledì 1 maggio dalle ore 12.00