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Diari Toscani

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Carrara: riparte la Winter Bier Fest

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Dic 7, 2022

La Festa della Birra in edizione invernale riparte mercoledì 7 alle ore 18: birra, specialità gastronomiche e musica per serate in allegria e spensieratezza. La birra della Nordbrau, proveniente direttamene da Ingolstadt, sarà proposta nei tre tradizionali tipi di bionda, la più richiesta, scura, dal gusto più intenso e Weiss, la più particolare. Il menù continuerà ad offrire una vasta scelta di specialità gastronomiche per soddisfare le diverse esigenze: dal primo piatto degli spatzel al “mitico” stinco di maiale, dalla cotoletta fritta ai wurstel, dai crauti alle patatine fritte e per finire i tipici dolci tirolesi (strudel e linzertorte).

Completamente rinnovato sarà invece il programma musicale. Dopo la banda dei “Die Dietfurter”, che ha allietato il pubblico nei primi tre giorni della Festa, si alterneranno sul palco tre diversi gruppi tutti comunque improntati alla tipica musica bavarese/tirolese. La Kapuziner Bier Band si esibirà mercoledì 7 dicembre: si tratta di un gruppo di 9 musicisti professionisti che suona musica folkloristica in tantissime feste della birra sia in Italia che all’estero, presentando anche balli di gruppo tipici della Oktoberfest e brani cover del genere pop. La band, la cui missione principale è quella di promuovere la musica bavarese, è tra l’altro official partner di Gardaland Park. Sarà poi il turno dei “Die Original Fleimstaler”, un giovane quartetto che farà divertire gli aficionados della festa nella serata di giovedì 8 dicembre con un ricco repertorio di musica folk, pop e non solo.

Nell’ultimo week-end, cioè venerdì 9 e sabato 10 dicembre, si esibirà la Spritz Band, tre frizzanti musicisti che proporranno anch’essi musica tipica bavarese e tirolese, ma che accompagneranno il pubblico anche in un lungo viaggio tra le più belle e coinvolgenti musiche internazionali e grandi successi dagli anni ’60, ’70 e ’80 fino ai giorni nostri. Continuano anche le visite di Festa Babbo Natale, una gradita sorpresa per allietare soprattutto le serate dei bambini che potranno anche consegnare le letterine.